テクノバ株式会社 代表取締役

弘中 泰雅 氏

【経歴】
農学博士(九州大学):パンの品質特性に及ぼす製造条件に関する研究
鹿児島大学大学院水産研究科修了:魚肉タンパク質の冷凍変性抑制
中堅食品企業にて研究室長、製造課長等歴任
船井電機にて食品研究課長、電化事業部技術責任者
世界初の家庭用製パン器の開発に携わる 功績により社長表彰
【現在】
テクノバ株式会社 代表取締役
日本生産管理学会理事
生産管理ソフト「アドリブ」開発
コンサルタント:食品工場等の生産性向上指導多数
ISO22000審査員補
【受賞】
ベストITサポーター賞(近畿経済産業局長)(2006)
日本生産管理学会賞(実務書)(2013)
日本穀物科学研究会賞(2016)